
Chef Carles Fàbregas
El nostre xef és un apassionat per la cuina i fusiona a la perfecció els sabors tradicionals amb tocs avantguardistes, sempre tenint com a protagonista el producte i fent-lo lluir.
Gastronomia a Evenia Olympic Resort
Quatre bufets amb certificació AMED, producte de proximitat i opcions per a tothom: vegetarians, al·lèrgies i els més petits.
Reservar la meva estadaUna gastronomia d'avantguarda a Evenia Hotels

El nostre xef és un apassionat per la cuina i fusiona a la perfecció els sabors tradicionals amb tocs avantguardistes, sempre tenint com a protagonista el producte i fent-lo lluir.

Tots els nostres plats s'elaboren amb ingredients de proximitat i qualitat. Producte de quilòmetre zero que va en línia amb el projecte EcoEvenia que s'està duent a terme al complex.
Ets vegetarià o tens alguna al·lèrgia alimentària? No et preocupis! Els restaurants del nostre resort ofereixen opcions exquisides per satisfer tots els ostats.

La informació s'haurà de facilitar en el moment de la reserva, al formulari corresponent.
Cuidem dels nostres ostats més petits. Cada dia a les nostres cuines preparem de forma casolana els purés per als ostats més petits. Podreu triar, al bufet, entre purés de carn, de peix i de fruites.

Sabem que és una preocupació menys: el que busquem és que les vostres vacances siguin un paradís de tranquil·litat i diversió.
Com era d'esperar, darrere de la nostra gastronomia hi ha un geni de la cuina, el xef Carles Fàbregas. Es defineix a si mateix com un apassionat de la cuina, i ens ho demostra en cadascuna de les seves creacions. Perfeccionista, amb una proposta moderna i fresca que dona com a resultat plats espectaculars, sabors únics i, per descomptat, saludables.
Amb una llarga trajectòria, ha cuinat a França i a Alemanya, i actualment és qui delectarà el teu paladar amb una explosió única de sabors a l'Evenia Olympic Resort.
Evenia Olympic Resort alberga 4 restaurants buffet, tots ells amb exquisides opcions culinàries per satisfer els paladars de tots, inclusivament dels més exigents. A tots trobaràs elaborats plats a base de pollastre, carn, peix, amanides i molt més, així com un ampli assortiment de fruita fresca i postres. Tots els nostres plats s'elaboren amb ingredients de proximitat i qualitat.

Restaurant buffet

Restaurant buffet

Restaurant buffet

Restaurant buffet
Durant l'estiu, el nostre bufet s'omple de sabor amb racons temàtics que canvien cada dia.
Gaudeix de nits dedicades a diferents especialitats: Arrossos, Graelles, Mediterrani, Llaminadures i Mexicà.
Cada sopar, una experiència diferent!